さつまいもパン、試作!!

今日は、朝から、うれしいことが!!

ベーカリースタッフが、さつまいもペーストを使った
新作パンの試作を、出してくれました!!
satumaimo.jpg

プレーン生地、バターロール生地、デニッシュ生地の3種での、
人気投票です!!

いや〜!!美味しかった。。。
どの生地の、どんな形になるのか、楽しみです♪
近日中に店頭にならぶ予定なので、楽しみにしててくださいね。

ラナンキュラスのパンの焼きあがりは、24時間かかる生地の発酵が気温に左右されるため、季節によっても違いがあるのですが、10時半には、ほとんどが焼きあがります。

この試作が焼きあがったのが11時頃。
試作でお腹いっぱいになったにもかかわらず、
お昼ごはんも、普通に食べてしまいました。。。

やはり、食欲の秋ですねぇ。ブログの内容が、食べる事ばかりです。。。

川野 美由紀



14 : 03 : 28 | 天然酵母パン | トラックバック(0) | コメント(0) | Page top▲
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福岡市南区長丘の「ラナンキュラス」スタッフの日記です。オーダーカーテン、ファブリック、雑貨、天然酵母パンを取り扱っています。また、カフェ・ド・シガルも経営。ぜひお越しくださいませ。

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